26 июля - четверг

18:00 – 18:40

Тимур Абузяров, ресторан Beer Happens

Александр Ерин, ресторан Море Мясо

 

19:00- 19:40

Сергей Андрейченко, ресторан Montifiori

Михаил Геращенко, ресторан Go East

 

27 июля – пятница

13:00 -13:40

мастер-класс от ТМ Чабан

Василий Емельяненко, ТМ «Помидорка»

 

14:00 -14:40

Ольга Суздалкина, ресторан Chicha

Александр Волков-Медведев, ресторан Ruski

 

15:00-15:40

Глен Баллис и Руслан Поляков, ресторан Remy Kitchen Bakery

Арслан Бердиев, ресторан Birch

 

16:00 -16:40

Мишель Ленц, ресторан Cristal Room Baccarat

Андрей Колодяжный, ресторан Modus

 

17:00 -17:40

Мамия Джоджуа, ресторан Казбек

Андрей Шмаков, ресторан Savva

 

18:00 – 18:40

Зиннят Акбашев, ресторан Ferma

Дмитрий Кондрашин, ресторан Жадина-Говядина

 

19:00-19:40

Елена Савчук, бар Diplomat

Станислав Левохо, ресторан Банщики

 

28 июля - суббота

13:00 -13:40

Режис Тригель, ресторан Sixty

Джонатон Кертис, кафе Привет, Crevette!

 

14:00 -14:40

Антон Ковальков, ресторан Белуга

Никита Подерягин, ресторан Бьорн

 

15:00-15:40

Сергей Лобачев, ресторан Мясо&Рыба

Андрей Савенков, ресторан Doctor Whisky

 

16:00 -16:40

Дмитрий Снурницин, Electrolux

Руслан Магомедшарипов, ресторан Zodiac

 

17:00 -17:40

Кирилл Еселев, Roots bar & bistro, ШейкБери

Максим Кузнецов, гастромаркет Вокруг света

 

18:00 – 18:40

Андрей Кошкодан, ресторан Luciano

Оливер Доллард, ресторан Coco Lambert

 

19:00-19:40

Сергей Ерошенко, ресторан Честная кухня

Евгений Исаенко, ресторан Воронеж

 

29 июля - воскресенье

13:00 -13:40

Артем Гребенщиков, ресторан Bourgeois Bohemians

Александр Овсянников, ТМ Мое лето

 

14:00 -14:40

Антон Исаков, ресторан Сырник

Александр Стахеев, ресторан Insight

 

15:00-15:40

Александр Вяхирев, ресторан Сахалин

Дмитрий Снурницин, Electrolux

 

16:00 -16:40

Майа Макарова и Алена Спирина, кулинарная школа Хлеб и Еда

Панайотис Цъявос, пекарня Molon Lave

 

17:00 -17:40

Владислав Пискунов, ресторан Матрешка

Павел Васильев, ресторан Абрамов

 

18:00 – 18:40

Владислав Корпусов, ресторан Stories

Евгений Мещеряков, ресторан Umi Oysters

Партнеры Фестиваля