Bjorn

Bjorn
Рестораны 2017

Bjorn

New Nordic кухня в самом гармоничном ресторане Москвы

Ледники и вулканы, дикие леса, озера с чистейшей водой и возвышающиеся над морем белые скалы. Добро пожаловать в Скандинавию! Мы назвали наш ресторан Bjorn, потому что это созвучно с “фьордом”. А еще “bjorn” в переводе с датского “медведь” - северное животное, к слову, хорошо знакомое в России. Схожие по климату Россия и Скандинавия по-соседски близки, а значит и понятны друг другу. Bjorn объединяет в себе new nordic кухню, скандинавское отношение к жизни и российские сезонные продукты.

Скандинавия от пола до потолка

В дизайне ресторана воссоздана атмосфера Скандинавии: мебель из натурального дерева, фактурные стены из выкрашенного в белый кирпича, большие панорамные окна, а на столах - сезонный природный декор. Стильное, по-северному сдержанное и монохромное пространство Вjorn - это ремесленный цех, где с помощью огня, воды, свежих продуктов и тепла рук мы создаем еду.

  • Кухня

    скандинавская
  • Адрес

    Москва, Пятницкая ул., д. 3
  • Контакты

    +7 (495) 953-9059