26-29 июля 2018
Престижная аллея лужники

КУПИТЬ БИЛЕТ

логотип-МакотоРесторан «Макото» – главное детище создателей сети ресторанов быстрого питания «Рамен-Клаб». Это наш флагман, ресторан высокой японской кухни, расположившийся в деловом сердце Москвы – Центре международной торговли. Во главе ресторана стоит бренд-шеф-повар Мунечика Бан.

Главный секрет аутентичности «Макото» – рыба и морепродукты исключительной свежести и качества. На нашу кухню они доставляются напрямую с токийского рыбного рынка Цукидзи. Многие ингредиенты попадают сюда живьем: в центре зала стоит большой аквариум с камчатскими крабами, омарами, морскими ежами, гребешками и устрицами, привезенным и с лучших дальневосточных и европейских ферм.


Специальное меню для фестиваля:

Бургер с крабом котлета из краба с соусом майо-том-ям, гуакамоле с соком юзу, зеленый лук, чеддер и корн.
Подается на черной булочке с чернилами каракатицы и картофелем фри с соусом томато-васаби. - 4 тейста

Темаки хэндроллы с лососем, угрем, чукой, такуаном и овощами. Подаются с фирменными соусами (сет из 3 штук). - 5 тейстов

Нори-такос рисовые лепешки с рыбой, овощами и морепродуктами - 3 тейста

КОРОННОЕ БЛЮДО РЕСТОРАНА
Кусияки шашлычки из мяса и морепродуктов, поджаренные на углях на гриле (3 шпажки). - 3 тейста
Темпура из овощей и морепродуктов с домашним соусом. - 4 тейста

Кухня

японская

Адрес

Москва, Краснопресненская наб. 12, подъезд 6

Контакты

Телефон:  8 (495) 258-18-14, 8 (915) 198-62-13

Сайт: http://makotomoscow.ru/

Партнеры Фестиваля