26-29 июля 2018
Престижная аллея лужники

КУПИТЬ БИЛЕТ

Идея создания винного бара с качественным ассортиментом и не высокими ценами родилась у Евгении Качаловой в 2013 году, через некоторое время, которое ушло на сознание целостной концепции, поиск подходящего места и команды, в Москве появился первый Винный базар!


В мае 2014 года распахнул свои двери Базар на Комсомольском проспекте и сразу полюбился гостям, среди которых оказалось множество жителей района и соседей. Всем пришлась по вкусу идея попробовать, продегустировать или просто выпить вина, сопроводив сырами, итальянскими колбасами, а также wine-friendly блюдами. Поход в винный бар – как приятная мелочь, а не как событие. После работы на бокал, с друзьями на шумные посиделки, или просто для покупки бутылки вина домой.


Чтобы попасть на наши полки вина проходят строгий отбор Дениса Юрченко, нашего шеф-сомелье, с точки зрения соотношения «цена-качество». За время работы Винного базара мы собрали около 400 таких образцов , при этом ассортимент вина плавающий, мы всегда отслеживаем лучшие предложения, чтобы гости не переплачивали. Еще одной нашей особенностью стало отсутствие винной карты, с выбором вина вам помогут опытные кависты.


Винный базар на Комсомольском открывался с несколькими сетами тапас, но все изменилось, когда к команде присоединился Илья Лустин, бред – шеф наших винных баров, он создал по-настоящему интересного wine-friendly меню в котором все без исключения блюда – хиты.


Идея знакомить гостей с вином и дарить хорошее настроение сподвигло на открытие второго, не менее интересного Винного базара на Никитском бульваре, который открылся в 2016 году. Его отличительной чертой стал интерьер, который создает ощущение нахождения в винном ящике, а также раздел меню «антикондитерская», где собраны привычные нам сладости, которые на самом деле являются полноценными блюдами: эклеры с паштетами, чизкейк с лососем, панкейки с тунцом.

И это еще не все! Мы готовим для вас новое открытие!

Кухня

Европейская, Итальянская, Авторская

Адрес

Никитский бульвар, 12
Комсомольский пр-кт, 14, 1к.2
Петровский бульвар, 15, стр. 1

Контакты

Сайт: http://vinniybazar.ru/

Встречаемся на Taste!

Партнеры Фестиваля