22-25 июня 2017
Престижная аллея лужники

КУПИТЬ БИЛЕТ

Молодой креативный шеф, в арсенале которого работа на самом высоком уровне – от Экономического форума в Давосе до Олимпиады в Сочи.

Повар, пекарь, сыровар – Артем увлеченно осваивает все профессии на кухне. Доскональное знание природы продуктов позволяет ему открывать новые грани их вкуса в своих блюдах. А увлеченность русской кухней заставляет изучать библиотечные архивы, ездить в гастрономические экспедиции и углубляться в современные технологии приготовления, чтобы написать новую страницу ее истории.


Партнеры Фестиваля