Julius Meinl

Julius Meinl – венская кофейная компания, которая отметила в 2012 году свой 150-летний юбилей. История этой семейной компании началась в 1862 году, когда Юлиус Майнл открыл свой первый магазин колониальных товаров в Вене. Помимо самых разных специй здесь можно было приобрести зеленый кофе, чтобы обжаривать его в домашних условиях. Обжарка зерна – процесс очень деликатный, требующий времени, внимания и терпения. Поэтому, услышав от постоянной покупательницы очередную жалобу о пережаренном по ошибке кофе, Юлиус решил попробовать продавать продукт, уже готовый к употреблению, – кофе венской обжарки. Идея оказалась очень удачной и востребованной: именно с тех пор Julius Meinl – самый популярный кофе в Австрии.

 

Венские кофейни всегда были излюбленным местом встреч богемы, ученых, политиков и простых жителей города. Густав Климт, Рихард Штраус, Зигмунд Фрейд – всех гениев, когда-либо наслаждавшихся чашечкой кофе Julius Meinl, и не перечислить. До сих пор в самых именитых местах в Вене (Сafe Landtmann, Mozart и Museum) подают именно этот кофе.

 

В начале ХХ века Julius Meinl стал хорошо известен и за пределами Австрии. Во многом этому поспособствовал узнаваемый логотип – профиль мавритенка в феске (по легенде, он попал в Вену с самыми первыми обозами кофе). Сегодня же фирменная чашка Julius Meinl в лучших домах, кофейнях и ресторанах по всему миру говорит сама за себя: «Здесь вам предложат настоящий венский кофе». Уже 150 лет Julius Meinl радует любителей отменного кофе каждой чашкой. Попробуйте вдохновение на вкус!

www.meinlcoffee.ru