
Алексей Федотьев
Алексей Федотьев — Шеф-повар, Амбассадор Chefs Team Russia, многократный участник и судья различных фестивалей и мастер классов. Сертифицированный эксперт WorldSkills Россия. Являюсь консультантом по открытию различных концепций в регионах, автор статей на кулинарные и культурно-просветительные темы, а также, на темы открытия Dark Kitchen. Являюсь концепт шефом ресторана Taboo г. Архангельск, бренд-шефом Fidlot Burgers Сочи. Имеется большой опыт в проведении мастер-классов, съемок кулинарных шоу и других кулинарных мероприятий.
Шеф-повара фестиваля

Алексей Черкашин

Евгений Мещеряков

Виталий Тихонов

Мишель Ленц

Дмитрий Решетников
