
Максим Копылов
Шеф-повар, Вице-президент Chefs Team Russia, Амбассадор компании Sosa (Испания) на территории РФ, Преподаватель Академии Кулинарного Мастерства «Эксклюзив», «Сити класс». Участник и призёр международных конкурсов и выставок. Ведущий кулинарных передач и мастер-классов на ТВ. Работал в московских ресторанах «Прага», клуб «Вермель», казино «Фараон», «Берлога», «Демократия», «Экспедиция», «Джимми Паб».
Шеф-повара фестиваля

Алексей Черкашин

Евгений Мещеряков

Виталий Тихонов

Мишель Ленц

Дмитрий Решетников
