Гастрономический ужин «Врата Льва»

Еще одна причина поехать в Суздаль.

В Суздаль хорошо ездить в любое время года, но летом особенно. Тем более, что в теплые месяцы в городе проводят различные кулинарные мероприятия. Ближайший - фестиваль «Лето в Ключах», который пройдет 8-10 августа на территории экоотеля «Горячие Ключи».

Одно из знаковых событий фестиваля - гастрономический pop-up ужин «Врата Льва». 8 августа шеф ресторана «Горячие Ключи» Артем Хрусталев и приглашенный шеф Евгений Осин из Нижнего Новгорода позовут в кулинарное путешествие по трем сказочным царствам: медному, серебряному и золотому. Именно в этот день произойдет великое астрономическое событие – Врата Льва. Помимо интересных блюд гостей ждут картины и истории от художника магического реализма Рады Ийя-Осиной.

В меню:

Медное царство

• «Земля и щедрость полей»
• Блины с гречневой кашей и лесными грибами, деревенской сметаной и садовой смородиной

Серебряное царство

• «Река и дары»
• Волжская уха с огуречной настойкой
• Голубец из копченого леща с красной икрой

3олотое царство

• «Праздник урожая»
• Царский Курник и сбитень с медом пряностями и ягодным морсом

Десерт

• Ключи от врат Льва

Зарезервировать стол можно здесь https://goryachiekluchi.ru/events/uzhin-vrata-lva.html

А с утра можно побывать на других мероприятиях фестиваля, который пройдет в формате «открытой кухни», то есть полного интерактива для гостей. Каждый сможет принять участие в кулинарных мастер-классах, поболеть за «своего» шефа на поварских баттлах, оторваться на гриль-шоу в зоне барбекю. Гости будут наблюдать за созданием блюд, участвовать в процессе приготовления и, конечно, пробовать, что получилось.

Вход на фестиваль бесплатный, а узнать подробности и зарегистрироваться на него можно здесь https://tastefestival.ru/meropriyatiya/leto-v-klyuchakh/#registration

Источник : пресс-служба выставочной компании «Асти Групп»