Церемония награждения лучших Итальянских ресторанов в Казахстане состоится в рамках мирового турне вин Италии по версии GAMBERO ROSSO 15 мая 2024 года
О лучших итальянских ресторанах TOP ITALIAN RESTAURANTS
Много калорий под томатным соусом с щепоткой̆ итальянского фольклора, – такую репутацию долгие годы имели итальянские рестораны за рубежом. Это время прошло. Качество итальянской̆ кухни в мире давно вышло на иной̆ уровень.
Преодолев печально известный период мировой эпидемии, который необходимо как можно скорее забыть, хорошие новости об итальянской кухни, доказавшей исключительную способность к восстановлению и новаторству, поступают со всего мира. Об этом говорится в электронном справочнике Top Italian Restaurants, который вот уже седьмой год внимательно отслеживает эволюцию итальянской кухни за рубежом, подчеркивая виртуозную работу лучших ресторанов высокой кухни, награжденных «Forchette» (от 1 до 3 вилок), тратторий и бистро - «Gamberi» (от 1 до 3 креветок), винные бары и винотеки с Bottiglie (от 1 до 3 бутылок) и пиццерии с Spicchi ( от 1 до 3 кусочков пиццы).Всего насчитывается более 700 избранных площадок в более чем 100 городах по всему миру. Аутентичный̆ характер, оригинальные ингредиенты, чистота вкусов (итальянская кухня не существует без качественного оливкового масла), сервис и совершенство винной̆ карты являются важными критериями оценки. Города с наибольшим количеством наград - Нью-Йорк, Токио, Париж и Сингапур.
Cucina Italiana в Казахстане стремительно развивается благодаря группе молодых и супер талантливых поваров, которые поднимают планку качества на новый высокий уровень.
Лучшие итальянские рестораны Казахстана будут объявлены на церемонии награждения Gambero Rosso в 14:30 - 15 мая 2024 года в Алматы!
Путеводитель по лучшим итальянским ресторанам доступен бесплатно здесь: www.gamberorossointernational.com/restaurants